Tartinade de carottes
A déguster à l'apéro avec toutes sortes d'accompagnements : pain pita, naan, pain de campagne, crackers, légumes crus croquants découpés en bâtonnets (carotte, concombre, chou-fleur…), gressins...
Rillette de poireaux curry
A déguster à l'apéro avec toutes sortes d'accompagnements : pain pita, naan, pain de campagne, crackers, légumes crus croquants découpés en bâtonnets (carotte, concombre, chou-fleur…), gressins...
Pickles de concombres à la russe
A déguster à l'apéro, dans un burger, un bagel, ou un sandwich, avec une raclette ou une fondue, dans une salade de légumes crus...
Astuce zéro gaspi : une fois les pickles consommés, ne jetez pas la préparation vinaigrée ! Servez-vous-en pour faire une vinaigrette !!